Hej :);*
Dzisiaj chciałam Wam pokazać pomył na to co można zrobić ciekawego z tortilli, jak ją wykorzystać. Ja uwielbiam tortille z kurczakiem podsmażonym na patelni w przyprawie gyros i do tego sałata, ogórek, pomidor, kukurydza i domowy sos czosnkowy :) Ale tortille możemy wykorzystać tez w inny ciekawy sposób. Możemy przygotować zawijaski, zakręcone tortillki. Takie małe zawijane tortillki idealnie sprawdzają się na rożnego rodzaju imprezach, spotkaniach czy przyjęciach. Znikają ze stołu bardzo szybko.
Do przygotowania takich zawijasków potrzebujemy tortilli ( ja kupuję już gotową, przeważnie w Biedronce ale można również przygotować tortillę samemu ) i co tylko chcemy, na co mamy ochotę. Ja pokaże Wam akurat dwie wersje tortilli, które przygotowuję najczęściej :)
Tortillę smaruje serkiem Delikate ze szczypiorkiem z Biedronki. Do tego celu możemy także użyć np. majonezu, musztardy, ketchupu bądź innego serka o dowolnym smaku.
Następnie na posmarowaną już tortillę układam umytą i osuszoną sałatę lodową i szynkę.
Natomiast drugą tortille smaruje również serkiem, kładę sałatę, na to kukurydzę z puszki, szynkę i z brzegu kładę pokrojonego w paseczki pomidora.
Następnie tortillę pomału i dokładnie zwijam w taki rulonik i kroje na małe kawałki (ślimaczki). Kroimy tak jak roladę pod lekkim kątem, trochę na ukos :);p
Wychodzą nam takie małe ślimaczki, zawijaski :) Do środka możemy włożyć tak naprawdę co tylko chcemy- szynkę, salami, ogórka, wędzonego łososia, paprykę. Tortillki smakują wyśmienicie, są pyszne i szybko znikają ze stołu. Z takiej jednej dużej tortilli wychodzi około 8 małych tortillek.
Robiliście kiedyś coś takiego? A może znacie inne sposoby na wykorzystanie tortilli?
Pozdrawiam :)